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Copyright © 2015, Raúl de la Cerda

GIN : BAR DESIGN HOUSE 

Design Week Mexico, 2019

GIN : LAB

 

Un espacio con una estética clara, de estilo contemporáneo y rico en materiales, con el objetivo de preservar y proyectar la pasión por las practicas de coctelería de una bebida mística, denominada “London Dry Gin”; Inspirado es su historia, recetas, métodos de destilación, técnicas e ingredientes.

 

El objetivo fue crear un espacio con una sensibilidad contemporánea pero que remita a la época de la “Generación Perdida” este gran grupo de escritores estadounidenses que vivieron en Paris en los años 20´s quienes se juntaban en secreto a festejar y tomar ginebra siendo esta una bebida prohibida.

 

Con una decoración maximalista, asientos curvos aterciopelados, mármoles, espejos, vegetación natural, un juego de texturas en el piso, un tono místico en los muros y una iluminación muy puntual que remita a esos salones de baile de dicha época; contrastados por piezas y acabados fuertes, protagonistas, burdos, naturales, casi sin acabado representando la naturaleza y el origen de los ingredientes mismos. 

 

Se busca crear una experiencia sensorial a los visitantes, en donde los sentidos te guían por los aromas de los botánicos y los materiales, la música, y el juego de acabados, colores y texturas llevándolos a un ambiente cálido, tranquilo y relajado.

 

Un laboratorio experimental que trabaja con los botánicos de Bombay Sapphire, estos ingredientes recolectados en distintas partes del mundo se plasman en las paredes, en las plantas, en el arte y en el laboratorio mismo. Así mismo el GIN : LAB es un espacio vivo; experimental, en continuo uso, trabajando con técnicas de destilación y obtención de escancias y fragancias.

 

Finalmente, este espacio se crea gracias a alianzas con marcas como Artelinea, Breuer, Fabrica Astilla, Verolegno, Mármoles Arca, Firenze, Comex, entre otras y una gran colaboración con creativos como Diego Beauroyre, quien pinto los muros, Pedro Sanchez quien estuvo a cargo del paisajismo, Polen Atelier de Flores, quienes trabajaron las flores y plantas, Alquimia contemporánea quien creo los métodos experimentales de destilación y Bombay Sapphyre quien fungió como guía y apoyo en todo el espacio.

 

 

Aguiar y Seijas 140, Lomas de Chapultepec, Ciudad de México

 

Fotos proyecto: Jaime Navarro

Fotos antes: Roxana Badillo

Presentación: Design Week México, 2019

GIN : LAB

 

A space with a clear aesthetic, contemporary and rich in materials, with the aim of preserving and projecting the passion for cocktail practices of a mystical drink, called “London Dry Gin”; Inspired is its history, recipes, distillation methods, techniques and ingredients.

 

The objective was to create a space with a contemporary sensibility inspired in the era of the “Lost Generation” this group of American writers who lived in Paris in the late 20's who secretly gathered to celebrate and drink gin (being a prohibited drink).

 

With a maximalist decoration, velvety curved seats, marbles, mirrors, natural vegetation, a game of textures on the floor, a mystical tone on the walls and a very punctual lighting that refers to those ballrooms of that time.

 

It seeks to create a sensory experience for visitors, where the senses guide you through the aromas of the botanists, music, and the game of finishes, colors and textures taking them to a warm, calm and relaxed environment.

 

An experimental laboratory that works with the botanists of Bombay Sapphire, these ingredients collected in different parts of the world are reflected in the walls, painted by Diego Beauroyre, a very talented Mexican artist. The furniture is costume design for the space by Raul de la Cerda in collaboration with different brands like Artelinea, Breuer, Fabrica Astilla, among others; finally, the landscaping project is a collaboration between the renowned Mexican landscaper Pedro Sanchez and the Polen Atelier de Flores.

 

 

Aguiar y Seijas 140, Lomas de Chapultepec, Ciudad de México

 

RAUL DE LA CERDA

www.rauldelacerda.com

 

Project photos: Jaime Navarro

Before photos: Roxana Badillo

Presentation: Design Week Mexico, 2019